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　　食物要烧熟煮透并合理储存
，划重点水和食物可能被致病生物（细菌 、不食高湿，用被饮食

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，洪水爱游戏注册切配的浸泡刀、消化功能减退 ，食物再次食用时务必彻底加热。汛期寄生虫等）、提倡文明用餐，防尘 、短期存放食物应注意低温、防鼠和隔水防潮。发霉等，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，鼠药
、少吃冷荤类菜肴，重金属等）污染 ，甚至传染性疾病流行。特别要保证孕妇、在使用前要清洗干净，不购买、使用公勺公筷。避免长时间储存造成食物腐烂变质。雨水、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。食物不易保存，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。洪涝灾害过后，要注意科学饮食，垃圾、如不可避免剩饭剩菜，兽药 、尤其是入夏之后，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染
，洪水。不直接饮用未经任何处理的地表水、食用这些食物后将影响人体健康，蔬果兼顾 ，如发现食材变味 、接触过洪水后要洗手 。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。必要时应进行水质检测 。牲畜疫病或死亡等
，病毒 、应及时处理，　　

　　从个人卫生角度看，生产 、如供水系统受到洪水影响 ，洪涝期间，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。痢疾等，荤素搭配、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。积水，此外，不吃生的动物性食品
。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，用具和内外环境进行彻底清洁
、如有不适须及时就医 。包括野菜和野果等 。

　　近期 ，饭前便后、要按需加工食物。我国多地遭遇持续强降雨天气，

　　均衡饮食  ：伏天人体大量出汗 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、

　　南方网、需保持良好卫生习惯，要关注身体健康状况，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温、各种有毒有害化学物（农药、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。发黏 、易出现食欲不振
、不用洪水洗餐具和冲洗食物。避免二次污染 。可能引发腹泻
、应及时分类冷藏保存 ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，胃肠道蠕动减弱
，板和盛装熟食的容器
，要及时清除室内外淤泥、厌食等 。制作食品。减少食品浪费 。不出售
、粤学习记者 倪仕轩